Falusi vendégasztalok- jogszabályoktól a megvalósításig-  szakmai műhelymunka

MEGHÍVÓ

Falusi vendégasztalok- jogszabályoktól a megvalósításig-

 szakmai műhelymunka

Időpont: 2025. április 2. (szerda) 10:00 – 14:00

Helyszín: Makovecz Faluház – 8788 Zalaszentlászló, Kossuth Lajos utca 19.

Kedves Termelők, Kistermelők, Szolgáltatók!

Szeretettel meghívunk április 2-án tartandó szakmai kerekasztal-beszélgetésünkre! A program során két meghívott előadó segítségével betekintést nyerhetsz a falusi vendégasztal működésének keretrendszerébe és annak alkalmazható gyakorlatába.

Az eseményen szeretnénk, ha megosztanád tapasztalataidat, kihívásaidat, valamint a jogi, szervezési és vendégkapcsolati gyakorlataidat. Szívesen hallanánk élményeidről és programcsomagjaidról is, hogy elindulhasson egy szakmai párbeszéd a témában.

Mire számíthatsz, ha eljössz?

• Pontos, gyakorlati ismeretekhez juthatsz a jogszabályokról
• Információt kaphatsz a jogszerű működéshez
• Szakértői tanácsokat és valódi példákat ismerhetsz meg a sikeres falusi vendégasztal szolgáltatáshoz
• Hasznos tippeket kaphatsz az induláshoz és a szolgáltatás fejlesztéséhez
• Lehetőséget biztosítunk kapcsolatépítésre más termelőkkel és szakemberekkel

Kinek ajánljuk az eseményt?

• Falusi vendégasztal-szolgáltatóknak
• Kezdő és tapasztalt kistermelőknek
• Helyi termékek előállítóinak
• Mindenkinek, aki tervezi a vendéglátás elindítását vidéki környezetben

Program: 

10:00-10:15 Megnyitó – Üdvözlő beszéd és a rendezvény céljának bemutatása

• Zsédenyi Tímea- Táj- Kapocs Alapítvány
• Fatér Balázs István- Zala Termálvölgye Egyesület

10:15-11:15 Az őstermelőket, kistermelőket érintő jogszabályi keretrendszer bemutatása

• Előadó: Szabadkai Andrea szakértő, Kisléptékű Termékelőállítók és Szolgáltatók Országos Érdekképviseletének Egyesülete

Megismerheted az őstermelő, kistermelői működéshez szükséges információkat, a különböző működési formákat, a termékelőállításra vonatkozó jogi szabályozásokat, a működéshez szükséges nyilvántartásokat.

11:30-12:30 A gyakorlat hangja – jó és rossz példák a falusi vendégasztal működésében

• Előadó: Szabadkai Andrea szakértő, Kisléptékű Termékelőállítók és Szolgáltatók Országos Érdekképviseletének Egyesülete

Miként működik a valóságban a falusi vendégasztal? Mitől lesz sikeres? Melyek a leggyakoribb buktatók? A szakértő saját tapasztalataiból és esettanulmányokból hoz példákat, hogy Ön a legjobb gyakorlatokat alkalmazhassa.

12:30-13:30 Kérdések és válaszok
Lehetőség nyílik a résztvevők számára, hogy az előadókhoz intézzék kérdéseiket.

13:30 -14:00 Szendvicsebéd

A rendezvény térítésmentes, de regisztrációhoz kötött!A regisztrációkat 2025. március 28-ig várjuk! 

REGISZTRÁCIÓ

Megtisztelő jelenlétedre számítunk!

Táj- Kapocs Alapítvány